Este proyecto representa una iniciativa agrícola moderna, intensiva y de alta tecnología ubicada en Arabia Saudita. Su instalación principal es un invernadero de vidrio a gran escala que cubre 50.000 metros cuadrados (aproximadamente 75 acres). Toda la estructura utiliza un pr...
Este proyecto representa una iniciativa agrícola moderna, intensiva y de alta tecnología ubicada en Arabia Saudita. Su instalación principal es un invernadero de vidrio a gran escala invernadero que abarca 50,000 metros cuadrados (aproximadamente 75 acres). Toda la estructura utiliza un marco de acero prefabricado, conocido por su construcción rápida, estabilidad estructural y larga vida útil. El invernadero está revestido con vidrio de alta transmitancia luminosa, diseñado para captar y aprovechar al máximo los abundantes recursos de energía solar de Arabia Saudita.
Para garantizar condiciones óptimas de crecimiento de los cultivos, el invernadero está integrado con un sistema integral de control ambiental, que incluye:
Sistema de Control de Temperatura: Gestiona las variaciones significativas de temperatura diurna y el calor extremo del verano para mantener el rango de temperatura ideal para el crecimiento de fresas.
Sistema de Ventilación: Regula el aire interior, reduce la humedad y reabastece el dióxido de carbono mediante ventilaciones naturales o ventiladores de aire forzado.
Sistema de riego: Emplea sistemas de riego por goteo o fertirrigación altamente eficientes y ahorradores de agua para entregar con precisión agua y nutrientes.
Sistema de sombreado: Despliega automáticamente redes de sombra durante períodos de luz solar excesiva para evitar la quemadura de las hojas y frutos de fresa.
El objetivo principal de producción de este proyecto es el cultivo y la producción todo el año de fresas de alta calidad. Busca lograr un alto rendimiento, una producción estable y una utilización eficiente de los recursos mediante un entorno agrícola controlado.
1. Ventajas principales del invernadero de vidrio
Dentro del clima único de Arabia Saudita, un invernadero de Vidrio ofrece ventajas inigualables frente a la agricultura tradicional y otros tipos de invernaderos:
1) Transmisión de luz excepcional y eficiencia fotosintética: el vidrio de alta transparencia proporciona una luz natural uniforme y abundante, creando condiciones óptimas para la fotosíntesis, fundamental para obtener altos rendimientos y calidad. En comparación con la película plástica, el vidrio experimenta una degradación mínima de la transmitancia, manteniendo una alta claridad a largo plazo.
2) Capacidad potente de control ambiental: el clima de Arabia Saudita se caracteriza por el calor, la aridez, la intensa radiación solar y las tormentas de arena. El invernadero de vidrio actúa como una barrera física sellada, aislando eficazmente el entorno interno de los extremos externos (como altas temperaturas, vientos secos y polvo). Sus sistemas internos pueden crear con precisión un microclima ideal en cuanto a "temperatura, luz, agua, aire y fertilizantes", completamente independiente de la sequía y el polvo externos.
3) Alta durabilidad y estabilidad: La combinación de un marco de acero prefabricado y revestimiento de vidrio ofrece una fuerte resistencia a la presión del viento y a la corrosión, con una vida útil superior a 20 años. Esto es crucial para hacer frente a las posibles tormentas de arena y a la intensa exposición al sol en Arabia Saudita, lo que resulta en costos de mantenimiento más bajos en comparación con los invernaderos de plástico.
4) Maximización de la eficiencia en el uso de los recursos hídricos: Al tratarse de un sistema cerrado, el invernadero puede recuperar parcialmente el agua evaporada en su interior mediante el sistema de ventilación. Combinado con la tecnología de riego por goteo, puede ahorrar entre un 50% y un 80% del agua dulce, un recurso precioso en comparación con el cultivo tradicional en campo abierto, lo cual tiene una gran importancia estratégica para Arabia Saudita, un país con recursos hídricos extremadamente escasos.
5) Idoneidad para la gestión mecanizada e inteligente: La estructura resistente y el espacio estandarizado proporcionan una plataforma para el funcionamiento de equipos automatizados (como sembradoras automáticas, robots cosechadores y vehículos de transporte), facilitando la implementación de una gestión inteligente y refinada en la producción agrícola y reduciendo la dependencia de la mano de obra manual.
2. Beneficios notables del cultivo de fresas en invernaderos de vidrio
Cultivar fresas, una fruta de alto valor, en invernaderos de vidrio es una combinación perfecta entre recursos y características del cultivo, con los siguientes beneficios específicos:
1) Lograr una producción todo el año y fuera de temporada: Mediante el control del entorno, se pueden superar las limitaciones estacionales del crecimiento de las fresas, permitiendo una producción y suministro continuos durante todo el año. Esto significa que se pueden producir localmente fresas de alta calidad fuera de temporada en Arabia Saudita para satisfacer las necesidades del mercado de gama alta, con un valor económico muy elevado.
2) Mejora significativa de la calidad y la uniformidad de las frutas:
Apariencia: Protegidas por vidrio, las fresas están resguardadas de arañazos por arena, quemaduras por fuerte luz solar y picotazos de aves, lo que resulta en formas de fruta regulares, colores brillantes y superficies lisas, con una tasa comercial muy alta.
Sabor y seguridad: El control preciso del riego y de los fertilizantes puede optimizar la relación azúcar-ácido de las fresas, mejorando así su sabor. El entorno cerrado reduce la entrada de plagas y enfermedades, reduciendo significativamente el uso de pesticidas y facilitando la producción de fresas libres de contaminación y de tipo ecológico que cumplan con las normas internacionales.
3) Aumento significativo del rendimiento por unidad de superficie: Bajo un entorno de crecimiento optimizado, las plantas de fresa crecen vigorosamente, el período de fructificación se prolonga y el rendimiento puede ser 3 a 5 veces o incluso más alto que el del cultivo en campo abierto. Esto mejora enormemente la eficiencia de producción de tierras en áreas de oasis con recursos de tierra limitados.
4) Prevención y control eficaces de plagas y enfermedades: La barrera física aísla la mayoría de las fuentes externas de plagas y patógenos. Combinado con un entorno interno controlable (como la reducción de la humedad para inhibir enfermedades fúngicas), se puede establecer un plan integral de protección vegetal centrado en la prevención, garantizando el crecimiento saludable de los cultivos.
5) Mejora del entorno de recolección y trabajo: En el clima cálido de Arabia Saudita, el entorno de temperatura y humedad controlables en invernaderos de vidrio proporciona un espacio de trabajo relativamente cómodo para los trabajadores, mejorando la eficiencia laboral y facilitando la implementación de procesos estandarizados de cultivo y recolección para garantizar la calidad de la cosecha de frutas.
En resumen, el proyecto de invernadero de vidrio en Arabia Saudita no es solo una instalación agrícola sencilla; representa un paradigma agrícola moderno que supera las limitaciones naturales mediante la tecnología y optimiza la utilización de recursos con inteligencia. Responde perfectamente a las estrategias nacionales de Arabia Saudita en materia de seguridad alimentaria, conservación del agua y diversificación económica. Al combinar las potentes capacidades de control ambiental de los invernaderos de vidrio con las características de alto valor económico del cultivo de fresas, se espera que este proyecto se convierta en un referente para la agricultura protegida en Arabia Saudita e incluso en toda la región de Oriente Medio, aportando considerables beneficios económicos, sociales y medioambientales a la zona local.
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